Лето – пора не только отдыха, но и усиленного поиска работы студентами. А хочется ж найти такую работу, чтоб и денег приносила неплохо. Работа официанткой – весьма неплохая вакансия для студентки. Давайте рассмотрим подробнее, какие плюсы, и какие минусы несёт в себе эта профессия.
Если это респектабельное, дорогое заведение, то весьма приличный доход Вам просто обеспечен. Ни для кого не секрет, что основная доля прибыли официантов складывается из чаевых. А чем дороже заказы, чем богаче публика, тем, соответственно, больше денег оседает в кармане предприимчивого официанта. Также для кого-то это шанс посмотреть на красивую жизнь, а может и найти себе подходящего спутника жизни из числа небедных клиентов. Кстати, это нередкий случай, когда официантки выходили замуж за богатых посетителей ресторана. Так что, милые девушки, возможно – это ваш шанс! Для некоторых людей – это способ стать увереннее в общении с людьми. Работа официантом – это и неплохой психологический тренинг с целым набором нестандартных ситуаций.
Но помимо весомых плюсов, профессия официанта обладает и целым набором минусов. Правда, минусы эти весьма относительны и порой чересчур надуманны. Но личное мнение – это сугубо личное дело каждого, наша задача – это донести факты. Абсолютно неопровержимый факт – это то, что работа официантки совсем не такая лёгкая, какой может показаться на первый взгляд. То, что официантка с лёгкостью бабочки порхает от столика к столику, мило улыбаясь каждому клиенту, совсем не значит, что она не устала, как лошадь и еле держится на ногах. Цель официантки – понравиться и угодить посетителю, совсем не в её интересах проявлять усталость или грусть. Ведь размер её зарплаты напрямую зависит от отношения клиента к ней и к её работе. На самом деле работа официанткой – тяжёлый физический труд: весь день на ногах, тяжёлые подносы, постоянная беготня и болящая к концу дня голова.
Есть ещё и этическая сторона вопроса. Достаточно распространено мнение, что работа официанткой – унизительный труд прислуги. И помимо высокомерного отношения, девушкам порой приходится мириться и с откровенным хамством. А ещё пьяные посетители, постоянно норовящие всячески указать знаки внимания. Тут уж как повезёт, и как вы сами настроите себя к подобной ситуации, как выйдете из неё. Это уже больше человеческий фактор, если не считать отдельные неприятные истории, случающиеся в жизни официанток.
Какие личностные качества необходимы для работы официанткой? Во-первых, коммуникабельность и привлекательность, во-вторых, расторопность и хорошая память (это ж надо за первых два-три дня умудриться выучить всё меню), а в третьих – терпение и умение держать себя в руках (этого в перечне необходимых качеств будущего работника не найдёшь, но без этого долго не выдержишь).
В большинстве случаев работа официанткой – это сезонный вид занятости, хотя некоторые задерживаются на ней на продолжительный срок. И всё же эта работа рассчитана на молодых привлекательных девушек, так что если Вы молоды, привлекательны, у Вас впереди свободное лето и Вам нужны деньги – вперёд на покорение ресторанов!